1. Forholdsregler for daglig brug
Undgå madlavning med høj temperatur
Ikke-stick-belægninger typisk modstå temperaturer på 260 ° C eller mindre. Kogning af dem tørre eller over høj varme kan få belægningen til at skræl eller fordreje.
Anbefaling: Kog over medium-lav varme med en kold gryde og kold olie (tilsæt olie, inden du tænder på varmen).
Undgå at bruge metalspatler eller ståluld
Belægningen ridses let af metal; Brug en træ, silikone eller nylonspatel.
Ved rengøring skal du bruge en blød klud eller svamp; Undgå at bruge hårde rengøringsværktøjer.
Undgå pludselige ændringer i temperatur
Skylning af en varm gryde med koldt vand kan få belægningen til at revne. Lad det afkøle naturligt inden rengøring.
Undgå at bruge sure eller meget alkaliske fødevarer
Langvarig madlavning med ingredienser såsom ketchup, eddike og citronsaft kan korrodere belægningen. Det anbefales at bruge en rustfri stålpande til sure ingredienser.
2 . Rengøring og vedligeholdelse
Øjeblikkelig rengøring
Trin:
Efter tilberedning, afkøl gryden lidt og blød den i varmt vand for at blødgøre enhver resterende mad. Skrub forsigtigt med en blød klud eller svamp dæmpet med neutralt vaskemiddel. For stædigt pletter skal du påføre en bagepuljepasta (bagepulver og vand) i 10 minutter.
Skyl og tør for at undgå resterende vandpletter.
Gør ikke:
Vask i en opvaskemaskine (høje temperaturer og vaskemidler accelererer belægningens aldring).
Brug blegemiddel eller stærke vaskemidler.
Regelmæssig vedligeholdelse
Belægningsvedligeholdelse: Påfør et tyndt lag madolie (såsom solsikkeolie) månedligt, opvarm over lav varme i 2 minutter, og tør ren for at forbedre anti-stick-egenskaber.
Pot bundrensning: Tør eventuelle forbrændingsmærker på ydersiden med en pasta af hvid eddike og bagepulver for at sikre jævn varmeeledning.
3 . Tips til at udvide levetiden
Smør gryden inden kogning: Hæld olie i en kold gryde og jævnt belægning, opvarm derefter over lav varme.
Opbevaring:
Når du stabler, skal du separere gryder med en blød klud eller enforbryder for at forhindre friktion.
Undgå at hænge (håndtaget kan blive skævt).
Udskiftningsperiode:
Under normal brug ca. 2-3 år. Udskift, hvis belægningen er mærkbart beskadiget.
